BREEZE-Green Tea with Lemongrass / norm tea house

Inhalt: 50g Teeblätter

Region: Tokyo/Japan

Produzent: norm tea house

BREEZE ist eine Originalmischung von norm tea house, einem japanischen Teefachgeschäft in Tokyo.

Für die Mischung verwendet norm tea house den eher seltenen japanischen Grüntee Kamairicha und dazu in Japan angebautes Zitronengras.

Die Kombination aus Zitronengras und Grüntee verstärkt das Aroma beim Aufbrühen in heissem Wasser. Anders als bei Teeblättern wie Sencha, die bei hohen Temperaturen bitter werden, verträgt dieser Tee hohe Temperaturen sehr gut.

Wie schmeckt dieser Grüntee?

Der aromareiche Grüntee verbindet sich mit den frischen, zitronigen Aromen zu einem ausgewogenen, natürlichen Geschmack von angenehmer Süsse.

Die harmonische Verbindung aus Grüntee und Zitronengras ergibt einen erfrischenden und belebenden Tee, welcher sehr vielseitig zu jeder Jahreszeit und Gelegenheit genossen werden kann.

Dieser Tee schmeckt nicht nur heiss, sondern auch kalt zubereitet köstlich.

Wie wird der Grüntee zubereitet?

Als Heissgetränk: Für ein gutes Trinkerlebnis empfehlen wir 3g Teeblätter in 200ml heissem Wasser, etwa ein- bis zwei Minuten ziehen lassen.

Als Kaltgetränk: 2g Teeblätter in 200ml kaltem Wasser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

茶種: ブレンドティー

加工者: norm tea house

原材料: 緑茶、レモングラス

内容量: ５０g

東京台東区にある国産の茶葉専門店norm tea house。

２０２１年に店主の長谷川愛さんが「気軽に茶葉が買えるお茶屋さん」をコンセプトにオープンされたお店です。

日本全国の茶畑へ自ら赴き、生産者と交流を育みながら、厳選したお茶とその魅力をお店で紹介。自由に軽やかにお茶と親しむ時間と空間を提供しています。

BREEZEは国産の緑茶とレモングラスを合わせたnorm tea houseオリジナルブレンド茶です。

緑茶は釜炒り茶という国内では珍しい製法の緑茶を使用し、さっぱり香り良い飲み心地が特徴的。ホットは煎が効き、水出しではすっきり爽やかな味わいが楽しめます。

パッケージのカエルや鳩など可愛いイラストは茶畑にいる動物たちを表現しています。